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烹饪大学和烹饪大学巴斯克烹饪研究发展中心-巴斯克烹饪中心 位置 西班牙 吉普斯夸省 时间：2009-2011 占地面积：15.000 m2
该中心将位于西班牙圣塞瓦斯蒂安，将成为烹饪大学和烹饪大学巴斯克烹饪研究发展中心的总部。 巴斯克烹饪中心是致力于的专业的烹饪培训，研究，创新并通过科学和创新部把美食知识传播到个高校，技术中心，公司和公共机构，圣塞瓦斯蒂安政府，圣塞瓦斯蒂安政府，巴斯克政府，西班牙政府。这个传播的过程也是一个检验的过程。 大楼造型的来源 从设计理念的角度来讲，大楼的造型是来源于一摞叠放的盘子。 1947年艺术家Robert Therrien 在整理厨房里的盘子，把他们摞起来，就成了艺术品。做空间的乘法，就创造了新的空间。 这个艺术的理念被用于大楼的外部结构的设计上，盘子的造型就成了烹饪行业大楼设计的技术创新和发展。盘子的造型成了大楼楼层设计的造型。
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发表于 2014-7-11 20:41:24
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