上海老旅馆的前身今世，传奇和现实一览。俞挺

albertlee

是俞挺老师的文章


原本想为里杀同学撰写上海的意大利餐厅一文的，但春节看书的时候，阅读了Irene Corbally Kuhn 于1986年撰写关于上海回忆的文章 Shanghai: the vintage years，发现了把上海作为第二故乡甚至第一故乡的西方人眼中不同于上海人的上海。其中关于几个重要场所的描写激起我对上海有历史传统的旅馆溯源的兴趣，所以就对不起里杀同学将意大利餐厅暂放一边，顺便利用长假开始关于上海老旅馆前身今世的写作。然而当着手写的时候，我才发现这实在是个庞大的题材，最后不得不将42个旅馆分成6部分来完成，这也算是对上海的一个小小的研究。

一）外滩The Bund
The Bund 在英语中就专指上海外滩。
1和平饭店Fairmont Peace Hotel
和平饭店原名沙逊大厦又名华懋饭店（Cathay Hotel），是英籍犹太商人沙逊爵士的产业。由巴马丹拿建筑设计公司设计，总部在香港的巴马丹拿其实就是活跃在上海建筑界的公和洋行，是当时上海最重要的建筑设计公司，外滩建筑群中有13栋出自该公司，它1868年成立到现在，是世界上历史最悠久的建筑事务所。
在和平饭店的官网将沙逊大厦的建筑风格定义为芝加哥学派哥特式建筑，这个奇怪的定义实在不能苟同。落成于1929年的Cathay Hotel正处上海黄金30年期间，上海的建筑风格在这30年的中端从直接模仿开始出现自由组合西方建筑形式语言的阶段，所以这个阶段的建筑风格呈现杂糅和多样化。沙逊大厦最显著的A型铜制尖顶显然是沙逊本人的意志体现，这是在既有传统样式为本的基础（沙逊的样本应该是早期Art’Deco）上自行发挥。20年代这个十年对上海的建筑界十分重要，上海的建筑界下个十年由于民族意识的觉醒而涌现出的民族形式和西方形式的结合的风潮就是得益于这个十年上海建筑界开始打破亦步亦趋的模仿的框框开始尝试自我创作而积累的自信和经验。
Cathay Hotel 是旧上海的时尚奢侈地标，沙逊打造它的时候是试图将它称为能和伦敦的The Savoy Hotel，巴黎和伦敦The Ritz，纽约的华尔道夫以及上海的Astor House Hotel并称的世界级的奢侈酒店。所以酒店中的餐厅和会客厅的玻璃装饰采用了最伟大的珠宝设计师和玻璃艺术家Rene Lalique的作品。而Lalique迄今为止依然是世界上最著名的珠宝和水晶玻璃奢侈品牌（别提什么施华洛世奇）。值得称道的是，所有西式旅馆中，Cathay Hotel却是以中式料理著称的。
那个时代，Cathay Hotel名流荟萃，鲁迅、宋庆龄、卓别林以及萧伯纳都曾是这里的座上客，更鲜为人知的是诺贝尔文学奖获得者Sir No?l Peirce Coward 在Cathay Hotel 的314房间完成了Private lives这部他最著名的戏剧。
Cathay Hotel在建国后由政府管理，在1956年易名为和平饭店，后为锦江集团管理（哎！）。在八十年代的和平饭店中举行结婚典礼是那个时代的可供夸耀的事情。
2007年和平饭店关门装修并于2010年开张由加拿大的Fairmont Hotel and Resorts管理。室内设计是由HBA公司设计，这是一家专门设计五星商务酒店的室内设计公司。这说明似乎Fairmont并没有将和平饭店定义成奢侈酒店，现在和平饭店的英文名称是Fairmont Peace Hotel 似乎也证明了这一点，因为在Fairmont旗下拥有和Cathay Hotel 等量齐观的Savoy Hotel。The Savoy Hotel是伦敦第一家奢侈酒店，它1890年的总经理就是后来酒店业传奇，Ritz酒店的创建者Ritz。而著名电影《诺丁山》结尾，休格兰特向茱莉亚罗伯茨告白的所在地就是Savoy Hotel的兰卡斯特厅。
经过风风雨雨的90年，尽管身在世界最著名酒店名录中，和平饭店似乎并没有能够恢复它作为Cathay Hotel时在世界旅馆业的地位和荣耀。不过相比上海其他老旅馆，它又保持了最高位置，也算不容易。

2和平饭店南楼Swatch Art Peace Hotel
1949年以前的和平饭店南楼是家独立的旅馆---汇中饭店（The Palace Hotel）,落成的年代要早于沙逊大厦许多年，它于1908年开业，其原址是1850年代建成的中央旅社。其砖饰立面被含混地称为文艺复兴样式，但明显是维多利亚殖民地风格。汇中在49年以前是租界华人的重要集散地，1911年孙中山赴南京就任临时大总统途经上海在这里接受上海各界的庆祝和欢迎的，1927年，蒋介石和宋美龄在这里举行订婚典礼。（他们结婚的场所---位于江宁路的大华饭店已经湮没无闻不复存在了。）
解放后的汇中饭店被政府接受后最终成为和平饭店的南楼，让这个历史远远早于和平饭店的老饭店顿时失去荣耀。
2010年，南楼重新开张，它被马来西亚的YTL Hotels Corporation of Malaysia管理并改成展示斯沃琪手表的旗舰店，餐厅和精品酒店的Swatch Art Peace Hotel，即便如此，还是和平饭店的附属品牌。

3东风饭店Shanghai Club ---The Waldorf Astoria On The Bund
东风饭店是外滩2号这栋建筑历史上最不起眼的名字，但我是通过这个名字认识这栋建筑的。
东风饭店的前身在旧上海具有无法替代的地位，它是旧上海权利和地位的象征，它就是被称为社会组织金字塔结构顶层的英商总会的上海总会（Shanghai Club）。
上海总会于1861年成立，只限男性会员。1910年被改建成钢筋混凝土结构但却是属于Beaux-Arts styles下的新古典主义立面的六层大楼。1879年，美国南北战争英雄-总统格兰特访问上海时，租界当局在此召开了盛大欢迎仪式。
体现上海总会等级制的场所不是全部用进口意大利大理石建造的大厅，而是Long Bar。它拥有当时全世界最长的吧台---110英尺长，全部用不抛光的桃花心木制成。吧台一边是大班们，一边是刚刚被接纳的，但诚惶诚恐的新人。面对外滩的落地玻璃窗前的桌子则给了指导轮船避开黄浦江暗流和浅滩的领航员们。Sir No?l Peirce Coward对这个吧台充满感情，他认为如果把脸颊放在吧台，视线的尽头分明可见地球的曲面。
上海总会的荣耀在太平洋战争结束，称为日本海军的武官府，解放后，称为海员俱乐部。1971年变成我所知道的东风饭店。具有讽刺意味的是，曾经提供沪上最著名的牛肉腰花派午餐的上海总会在1990-1996年居然是KFC。也是因为当时的女友想吃KFC，95年，我第一次去了东风饭店。
2010年，东风饭店被本地媒体称为“华丽转身”变成了奢侈酒店之王---华尔道夫酒店（库哈斯在《疯狂的纽约》中对这家酒店有过生动的描写）。其实就上海总会原本的地位而言。它只是回到了应有的高度。华尔道夫在其酒店一层西侧，恢复了名闻遐迩的Long Bar和长吧台,这是向传奇的30年代致敬。

4新城饭店Metropole Hotel
解放前的新城饭店叫都城饭店，它和街对面的福州大楼都是沙逊在1934年建成的，它们都属于Art’Deco风格，不过比之沙逊的其他物业，朴素的多。
福州大楼楼下有一家不错的西餐厅---汉米尔顿house, 沿袭的是福州大楼的本名。
新城饭店之于我个人有特殊的意义，95年我在不远的华东建筑设计研究院开始我的建筑师生涯，当时对工作好的犒劳就是到新城喝咖啡或者吃顿好的。而它的地下酒窖酒吧在90年代也小红过一阵子。
现在新城酒店也是锦江管理，但似乎越来越像个徒有历史外壳的3星商务酒店。

人民广场的前身是上海的娱乐中心---跑马场。解放后被改成人民广场和人民公园。后来增建了上海博物馆、上海大剧院、上海城市规划展览厅和上海市人民政府，原跑马厅被改建成上海美术馆，其顶楼有一家西餐厅。

5国际饭店Park Hotel
国际饭店的出现是华人为不让Cathay Hotel独美于上海而由银行发起建设的。
它于1934年落成，高83.8米，是上海第一栋现代意义的摩天楼，俯瞰跑马场（现在的人民广场和人民公园），当时号称远东第一楼，在中国，它的最高纪录保持到68年广州宾馆建成，在上海则保持到83年。它的建筑形象曾是上海的标志之一，它激动人心的建设场景鼓舞了年轻的贝聿铭，促使他放弃圣约翰大学的课程赴美走上建筑大师之路。贝聿铭的旧宅在南阳路上，现在被改建成“贝轩大公馆”的精品酒店。
国际饭店是由匈牙利籍斯洛伐克人邬达克Ladislav Hudec设计的，这个一战中被俄罗斯哥萨克骑兵俘虏的奥匈帝国士兵，在十月革命中，从转移战俘的火车上跳下来潜入中国境内，在上海从业、学习英语、汉语，结婚并成就其上海第一建筑师的荣耀地位，1958年在加州伯克利分校任教时因心脏病突发过世，其人生绝对是部精彩的戏剧。
国际饭店被称为Art’Deco风格的典范，它和位于美国曼哈顿中城建成于1924年胡德（洛克菲勒中心的设计者，库哈斯在《疯狂的纽约》中专辟一节讲述他的贡献。）设计的American Radiator Building有着明显的传承关系。
如今的国际饭店已经没有当年的荣耀，它是锦江集团管理下的四星酒店。尽管它的大堂中还有表明上海（0,0）坐标的原点标志。

6金门大酒店
金门大酒店建成于1926年，本名是华安合群人寿保险公司（简称华安大楼），办公楼和酒店式公寓而非酒店。华安大楼于1940年转为金门大酒店，1958年变成华侨饭店，自然而然，其当家菜是闽菜，最著名的是“佛跳墙”。服务和菜色有鲜明的国营特点。1992年恢复原名，现在是锦江集团管理下的三星酒店。
其官方网站如此介绍其建筑风格，“大楼造型为极富韵味的意大利宫殿式，属典型的文艺复兴时期的风格”。这个含混的介绍模糊了金门大饭店来自Empire风格的建筑形象。Empire是以组合使用希腊和罗马帝国建筑符号于新建筑来彰显所谓新帝国的建筑风格，属于古典主义复兴的一个分支，始于拿破仑法兰西第一帝国，成熟于第三帝国和统一后的意大利王国。
李敖当年路过金门大酒店时，自言由于其装修之豪华气派而不敢入内，而现在，则乏人问津，真正浪费好地段，好建筑和好历史。

7七重天宾馆
茅盾对七重天有过如此描述，“七重天是诸多上流社会名流名媛、众多工商界精英及摩登人士聚会、社交的乐园；是许多上海人心目中梦寐以求、魂牵梦绕的顶级豪华娱乐场所。”
“七重天”的品牌，可以追溯到七十多年前的上海。1915年，华侨郭乐、郭泉兄弟创建了四大公司之一永安公司。1932年，郭氏兄弟又建造了19层的摩天楼——新永安大楼，并在浙江路上空以封闭式天桥与老楼相连，成了南京路上最负盛名的景观。1937年，永安公司因在于新永安大楼的第七层开设的夜总会而注册了“七重天”。
80年代七重天因为开设过迪斯科舞厅以及楼下是最大外汇券交易黑市而名闻一时（充满了周立波所谓的打桩模子）。
现在当时最奢华的娱乐场所的现实是一家占据南京东路中段俯瞰世纪广场绝佳地理位置的涉外的二星级宾馆，几乎被人遗忘而完全风采不再。

8青年会宾馆Marvel Hotel
青年会宾馆也是个被浪费资源的老旅馆。它的前身是基督教青年会。于1929年建成，它具有所有上海老旅馆所没有的建筑风格---大屋顶。上海在进入黄金三十年的最后十年前，民族风格终于出现在重要的建筑物上，在传统的三段式的高层建筑和西式立面上出现中式的重楼样式和中式传统花纹，迈出了中西风格混合的重要一步。它的位置在西藏路广东路附近，正对人民广场，如此地段和独具特色的建筑形象，仅仅是锦江集团管理下的涉外三星酒店，不能不让人感慨明珠投暗。

9吴宫饭店
位于福州路上的吴宫饭店有着70余年的历史，在旧上海属于上海人经营的35个甲级旅社之一，现在也仅仅是个3星酒店，尽管它占据了很长的沿街面，还是被人忘记。

10东方饭店—上海市工人文化宫
上海市工人文化宫的前身是拥有420间客房的甲级旅社---东方饭店。

11新世界饭店---新世界商厦
西藏路南京路口的新世界商厦的前身是新世界饭店。现在的商厦还附属有新世界丽笙大酒店。

12沧州饭店----锦沧文华大酒店
锦沧文华大酒店的原址是沧州饭店，泰戈尔和胡适老师杜威访华时均下榻于此。鉴于锦昌文华大酒店的行业地位也不算辱没了沧州饭店的历史地位。
泰戈尔的翻译是徐志摩和林徽因，当时他的中国之行引起轰动，支持他来的是胡适，反对他来的是鲁迅。杜威的翻译则是赵元任，语言学大家。

13扬子饭店---上海郎廷扬子精品酒店
云南路来福士对面的扬子饭店历史也很悠久，这个拥有精致Art’Deco立面的老旅馆在沉寂多年后被著名酒店管理公司—郎廷管理公司接手而重又焕发青春，称为上海最重要的精品酒店之一，算是老旅馆新生的少数好例子之一。

14一品香旅社—来福士
扬子饭店对面的来福士商厦的旧址上存在过上海最早的西餐社---一品香番菜社，后来老板又加设了著名的一品香旅社。著名哲学界罗素访华时即下榻于此。一品香边上的会乐里是上海最著名的红灯区之一，28栋石库门房子汇聚了151家妓院，也算是盛极一时。

当外摆渡桥的前身在1856年建成后，北外滩被视为一个新的开发热点。这个观点在1933年破灭，大量的日本人涌入虹口，而中国人和西方人则排斥跨过苏州河和粗鲁的日本人打交道（现在，粗鲁的变成中国人，不知是喜是忧）。北外滩开始衰弱，久而久之，苏州河成为上海的一个文化心理界限，时至今日仍然隐隐存在，河南是上海，河北则是另外一个说上海话的地方。
15浦江饭店Astor House Hotel：the pride of Shanghai
英文维基百科是这么介绍浦江饭店的“曾经（注意曾经，once）是世界最著名的酒店之一，上海的骄傲，现代上海的地标，世界最奢侈酒店之一”。
它就是Irene Corbally Kuhn 在文中所提及西方人最热衷的5个重要社交场所之一（其他是华懋饭店、法国总会、上海总会和Carlton Café,最后的是宁波路的舞厅和卡尔顿酒店无关）。
浦江饭店于1846年开业，，原名礼查饭店（Richard’s hotel）,当时在金陵路外滩，是中国第一家西式旅馆，1857迁至现址位于苏州河和黄浦江的交汇处的北外滩，1860年转手而成为日后旅馆业的传奇Astor House Hotel。此外，Astor House Hotel还拥有许多中国第一。
1867年，该店在上海最早使用煤气。
1882年7月26日，中国第一盏电灯在这里亮起，当时上海首次试燃15盏电灯，Astor House Hotel及花园内就点亮了7盏。
1883年，这里成为全上海最早使用自来水的地方。
1897年11月5日，为恭贺慈禧太后六十寿辰，中国最早的交谊舞会在这里举行。
1901年，中国第一部电话在这里接通，上海第一本电话名簿，Astor House Hotel电话号码“200”。并且每间客房一部电话。
1908年6月9日，半有声露天电影首次在这里亮相。
1913年12月29日，有声电影首次在这里亮相。
Astor House Hotel还24小时供应热水。1908年开始，在东亚，由于不平等条约而被迫开放的口岸都必须有一家Astor House Hotel，这成为殖民者开拓新城市成功与否的一个标志。
1910年，为了应对外滩汇中饭店的竞争， Astor House Hotel原址重建和扩建即成浦江饭店的现貌。浦江饭店官网宣称这是维多利亚时期的巴洛克风格，这真有点不知所云，浦江饭店的显然是基于巴洛克复兴的折衷主义风格，是Beaux-Arts styles的典范。
Astor House Hotel有一大堆著名访客，在Wikipedia上专门开设了长长的名单。里面有为大家熟悉的爱因斯坦、罗素（这个有争议，他可能住在一品香旅社），卓别林（华懋宣称他住在他们那里），格兰特将军。不过通过仔细阅读，你可以发现更多和世界历史以及中国历史有关联的人。比如俄国末代沙皇—尼古拉二世，后来在美国大萧条时期成为总统的胡佛，张学良和躲避追捕的周恩来，还有让爱德华八世放弃王位的辛普森夫人。1939年3月17日儿玉誉士夫入住Astor House Hotel，这个不太为中国人熟悉的日本人成立了稻川会，资助川岛芳子成为重要间谍。战后和CIA合作，洗脱战犯身份并捐资成立自民党，力主和中国建交的田中角荣也是他帮忙扶上首相宝座，他是日本黑社会的老大和偶像，他的一生和中国息息相关，当时他觉得Astor House Hotel的房价真贵但还值得。
1919年，Astor House Hotel的侍应生周祥生意外拣到一大笔卢布，兑换了500银元，跳槽在邻近的百老汇路、武昌路口开办了祥生汽车行，这就是现在上海最大的出租车汽车公司—上海强生公司的前身。显然是拾金而昧改变人生的不好范例。
Astor House Hotel的衰弱更是一出精彩的大戏。它的衰弱始于华懋饭店的开张，华懋有Astor House Hotel所没有的空调设施，这下让Astor House Hotel在夏季的竞争中完全处于下风。不过它依然作为Old fashion的象征存在。它的真正衰弱始于中国的抗日战争。1937年，上海沦为孤岛，Astor House Hotel在孤岛外，饭店的经营者逃到香港默许了日本人的占领。日本人的介入让饭店的经营开始不稳定，1941年的太平洋战争，让日本人将Astor House Hotel视为敌产而把它变成关押高级英美人士的场所，之后成为日本将军总部。
战后，收回产权的饭店经营者再没回来经营，它一度被美军租用，为被释放的犹太人提供5美分的便餐。想想战前的Astor House Hotel，真实天差地别。1949年，传说蒋介石在这里用了他在大陆的最后一餐之后就离开上海去到台湾。代表旧中国的Astor House Hotel的荣耀不再了。
1954年，饭店被收归国有。Astor House Hotel于1959年正式更名浦江饭店负责接待外籍和华侨旅客，在改革开放初期，浦江饭店作为涉外Hostel对外营业。1988年，破旧不堪的浦江饭店被转入上海衡山集团旗下管理。
1990-1998年，浦江饭店变成了上海证交所。1995年，衡山集团原本想将其拆除兴建新楼，当时的上海的确流行大拆大建，幸亏集团总裁吴怀祥发现了浦江饭店的历史而决定保留。2002年浦江饭店修缮后被定为三星级酒店对外开放。
我有两位好友在此举办婚礼，每当进入这个传奇场所，所有幻想烟消云散，这是个没经历奢华但试图通过臆断和猜想被复原的场所，对Astor House Hotel而言，是在另外一种意义上的杀死。虽然浦江饭店见证了百年中国走向现代的波迭起当的大潮流，但毕竟传奇已死，只能有事烧纸聊作纪念了。

16上海大厦Broadway Mansions：a 22-story brick ziggurat
1988年衡山集团在接受浦江饭店的同时还接收了上海大厦。在新中国时期，上海大厦的名气远远大于浦江饭店。很有可能，Astor House Hotel是作为上海大厦的附属品打包给衡山集团的。
但在1949年以前，上海大厦的名气并非如此之大。1934年，低于国际饭店19英尺的Broadway Mansions和国际饭店同年落成，这是专为英国人服务的公寓式酒店，历史性地在四层楼上设计了室内停车场，其46260的总机电话号码延续至今。在当时引起轰动的是Broadway Mansions的建筑形象，而非沙逊爵士又创建了什么新的类似华懋饭店的奢侈地标。Broadway Mansions 被称为最接近现代美国（20年代纽约）的摩天楼，是仿纽约的上海Art’Deco之旅最佳起点，是北外滩的支配性地标。“a 22-story brick ziggurat”（亚述金字塔）是上海第一栋超过10层楼的钢结构大楼被誉为上海最好的建筑范例，是上海结束Beaux-Arts styles的流行转而拥抱Art’Deco和现代主义的转折点。业界如此高的赞誉似乎是为了降低上海舆论对国际饭店的美誉。Broadway Mansions的设计师还是巴马丹拿公司。Broadway Mansions拥有客房，家庭办公以及商店和餐厅，可以看成是曼哈顿主义在上海的实践样板—一个小型的综合体。
Broadway Mansions在解放前的记录波澜不惊，抗日战争期间，A级战犯儿玉誉士夫在这里住了整整8年，看来这里成了日本间谍的一个聚会地，因为典籍可查的日本秘密间谍意大利人Vespa在37年曾长期居住在此。战后，Broadway Mansions被美军征用。而驻沪外国记者在这里组织了记者俱乐部。
上海大厦至于新中国上海的重要性在于，它是解放上海所要攻克的最后堡垒，1949年5月27日，大厦顶部升起的红旗表明上海解放。Broadway Mansions在1951年更名成上海大厦，是新中国上海政府接待重要外宾其中包括蓬皮杜总统、塞拉西皇帝、西哈努克亲王的场所。于是它的名气日隆，远远地超过了浦江饭店。在东方明珠电视塔成为上海象征之前，外滩，上海大厦以及国际饭店才是上海的象征，它们的形象交替出现在代表上海的各种包装和宣传品上。
文化大革命中，上海大厦一度被更名为反帝大厦，不过在改革开放之前，上海大厦主要对外接待外宾和归国华侨以及海员，上海本地人反而不得入内。
1996年上海大厦的英文名回到了Broadway Mansions，但由于服务质量和设施的落后，并没有得到好评，我个人认为Shanghai mansions 已经深入人心，回到Broadway Mansions只是画蛇添足。它2003年的改建也被Lonely Planet作了苛刻的批评。现在的上海大厦依然是五星酒店，只是寂寞了点。

17新亚大酒店
小时候父母鼓励我好好读书的条件之一就是去新亚吃顿好的。天潼路上的新亚酒店算是虹口区重要的旧上海地标，如今的新亚依然盘踞在天潼路上那栋被归为历史优秀建筑的建于1934年的Art’Deco大楼中，但仅仅是个三星酒店了，我甚至没有关心这个新亚和满上海新亚大包的关系，因为这些都无可奈何地成为历史名词了。


四) 法租界
法租界的这些旅馆全部是利用旧上海遗留的公寓、别墅以及公共建筑发展起来的。这些旅馆最初的设立时解决政府机关的接待任务，慢慢的在此基础上发展处上海本土的旅馆管理集团。这些国营公司在成长期中和国外旅馆发展几无联系，而在成熟期中面临国外公司的挑战而生存壮大至今也算得上有故事的。这些公司的奇特发展历程形成独特的国营上海特色，过几十年，或许这特色就是它们进一步存在的根基吧。
18锦江宾馆
1951年董竹君将开设在宁海西路上的锦江川菜馆和茶社搬入茂名南路59号华懋公寓即现在锦江饭店北楼，这就是中国接待过400多个国家元首和贵宾的第一家国宾馆同时也是日后最大的国营酒店管理公司的开始。
1929年建成的华懋公寓是上海第一栋超过10层的公寓大楼，棕色耐火砖立面，浅色石材线脚都说明这是栋近代维多利亚风格的高层建筑，外号“十三层楼”。1934年，沙逊在华懋公寓南面开发了78米高的峻岭寄庐又名格林文纳公寓，这是缩小精致版的上海大厦，1951-1957年住的是王造时等上海法律文艺界的精英，现在是锦江饭店贵宾楼。峻岭寄庐是上海第一栋现代化的公寓，房型最大为七房，最小也有三房，统一锅炉房，洗衣房，健身房以及屋顶花园，是当时上海高级白领居住方式的样板。这些楼加上沿茂名南路街面的三层峻岭寄庐配楼峻岭楼，都是巴马丹拿公司设计的。
锦江饭店的早期历史是在茂名南路59号发展壮大的。1959年建设了锦楠楼，1965年建设了锦江小礼堂，由于上海建筑设计研究院的精心推敲，这两栋建筑和旧建筑浑然一体，以至于50余年过去，很少有人会觉得它们之间居然相差30年左右。
董竹君的人生也算传奇，一个福州路清倌人和辛亥革命志士夏之时私奔，留学日本，29年离婚，35年开办锦江川菜馆，长袖善舞于旧上海的各色人等比如上海三大亨还顺便掩护了潘汉年等地下党开展工作，这也成为她日后被引荐管理国宾馆的契机。她于97岁高龄去世。
在华懋公寓上董竹君传奇算是沙逊传奇的续写。
沙逊爵士是伊拉克出生的英籍西班牙系犹太人，一战参加英国皇家空军负伤成为瘸子。他是个骄傲的西方人，孜孜不倦地保护西方人在远东的利益，以及总是挽救困在上海集中营的犹太同胞。他是个bon vivant，热爱摄影和狂欢，但又是富有远见的人，1948年他出售了所有在印度和上海的资产，转移到了避税天堂---巴哈马群岛，并于1961年在那里逝世。他组建的新沙逊银行在1972年被香港渣打银行收购。香港沙宣道就是以他名字命名的。
现在的锦江饭店是个令人着迷的去处，不那么精致，但混合着30年代和60年代的气息。峻岭楼沿茂名路展开的是上海最集中的西装礼服定制店（还有一家苏浙汇分店）。锦江内街是上海最早但精致的美食街之一，上海最早的印度餐厅---孟买餐厅就开设在食街南部尽端。此外还有锦梅食府，日本烧肉馆。北楼的顶层有不错创新上海菜馆---锦庐，12层夜上海，还保有传统的上海菜特色和服务风格。锦楠楼的大堂是个适合下午谈谈话，聊聊天的地方，而锦江小礼堂则是开会的场所，更是1972年中美联合公报签署的地方。然而锦江新的一轮室内改建，是脱离历史的自我发挥，金黄的调子，比例有些失真的所谓西式细部，豪华的大理石和地毯成为锦江乃至衡山、兴国、东湖、西郊、虹桥迎宾馆通用的装饰调调，以致常常让人无法分辨这些酒店是否同属一家管理公司。不过，在这些改建中，茂名南路59号的锦江饭店做得最好。有时从锦江饭店走出来，总有点恍惚，似乎这个场所的历史总是挥之不去的潜意识。
1988年，高153.44米新锦江大酒店在瑞金路开业，有着最高的旋转餐厅的大酒店，其建筑形象算是上海第一栋现代主义风格的旅馆，是八十代末九十年代初上海的时尚地标，在其他服务相对衰弱的时候，其港式早茶还迄今保持着上海最佳之一的地位。
尽管锦江最后成为了最大的国营酒店管理公司，我总觉得它最擅长管理三星四星酒店，至于五星或者之上的白金七星，此外的奢侈酒店和奢侈精品酒店则绝非所长。

19花园饭店
Irene Corbally Kuhn认为法国总会的西餐最好。的确，法国总会在那时上海相比英美俱乐部体现了更大的宽容，它不仅有亚洲最好的弹簧地板舞厅，最好的饭桌，更重要的是它允许中国人和女人加入。Irene Corbally Kuhn只能被朋友带到上海总会参观而无法加入这个俱乐部但她绝对可以尽情享受在法国总会的美好时光。
法国总会是法国领事的骄傲，认为它体现了最完美的装饰风格和现代趣味的结合，所以法国总会不是什么巴洛克，洛可可标签所定义的，它是正宗来自法国的Beaux-Arts styles的杰作，和外滩那些模仿和歪曲但色彩沉重的大楼相比，它完美诠释了Beaux-Arts 的魅力，它轻快明亮的外墙是浪漫法国文化的代表。加上这是没收世仇德国的资产基础的新建，一切显得都那么完美。
解放后，法国总会收归国有，改名为文化俱乐部，但主要为高干服务。1960年以后由锦江饭店代理管理，对外名称为58号俱乐部。江青十分钟爱此地，而姚文元常常骑车到这里来接受指令写出一封封批判文章，说这里是文革策源地也不过分。
1984年，此处由日本野村证券株式会社投资1.28亿美元兴建饭店，1989年竣工，取名为花园饭店，翌年3月21日开始营业。日本人保留了花园草坪，将总会建筑改建成旅馆的大堂。整个九十年代，花园饭店是上海最好的酒店。九十年代在花园饭店的大草坪上举行一个盛大的西式婚礼，是许多迷恋旧上海风花雪月的女孩们的梦想。
时至今日，依然可以在花园饭店的大堂咖啡处看到定时在这里喝咖啡的老人，这些着装整洁，头发梳理得一丝不苟的老人正是上海这个历经沧桑而弥新所保留的腔调。

20衡山宾馆
1960年，上海市政府将建于1936年的毕卡第公寓也是建国后的苏联专家招待所改成衡山宾馆。衡山宾馆于34年落成的上海大厦显然有着明显的渊源，Art’Deco,层层退台的顶部，耐火砖的外墙装饰等等。1979年对外开放之前，衡山宾馆是上海市政府接待贵宾的场所。1966年12月27日王洪文在衡山宾馆成立总指挥部，指挥造反派组织“工总司”缴了另外个工人组织“赤卫队”的械，发动了所谓“一月革命”，从而走上了历史舞台。1985年1月23日，高干子弟胡晓阳在衡山宾馆被抓获后被死刑处决。这在80年代中期是中央在改革开放初期面对高干子弟在内的犯罪率上升以及社会秩序混乱所作出的严厉的打击行动的标志性事件。胡晓阳本人系《世界建筑导报》记者。
衡山宾馆在21世纪经过装修后，成为一家涉外四星级酒店，商务化的装修已然没有了60-80年代一系列惊心动魄事件的任何痕迹了。

21东湖宾馆
东湖宾馆的名气全来自旧上海传奇---大亨杜月笙。1934年他的手下金廷荪为报答他，出资30多万美元在东湖路70号为其营建了现宾馆1,2号楼的花园别墅。就建筑特色而言实在算不得什么。而在新乐路、东湖路交口洋房边上有个矗立在假山上五彩的中国式亭子，我父亲说这是工程公司老板为拍大佬马屁而自行建造的，但被拒付工程款项而破产，最后自杀在亭子中。我从未证实过这个传说，但杜月笙的确从未住过这个公馆。抗战结束后，他将公馆以60万美金卖给美国新闻处，自己则住进了华懋公寓。杜月笙的传奇足够传诵，而我对他的解读是，他是世界上第一个将黑帮公司化的黑社会老大，1918年的三鑫公司比之美国黑手堂在70年代洗白转而公司化早了整整50多年。
1950年，这栋楼被改作中共华东局东湖路招待所；1954年改为中共上海市委招待所；1982年改为东湖宾馆。
现东湖宾馆7号楼被称为大公馆，似乎暗示这和杜月笙有关联。也有说法是1946年杜月笙将此转赠给戴笠最后赠给民国最著名影后胡蝶的。但46年3月17日，戴笠就飞机失事死了，而杜月笙差不多同时回沪，这在时间上绝无可能。7号楼的最后主人是汉娜·约瑟夫的英国人。它的确曾经迎接过一个重要客人---爱因斯坦。大公馆现为餐厅，服务和菜色一般，剩下的只有包装过的历史可供追忆。
杜月笙有五房太太，他在绍兴路54号的别墅给了四房姚玉兰，所以现在这栋楼又叫笙馆。最后杜月笙娶了姚玉兰的好朋友，京剧著名老生—冬皇—梅兰芳前妻---孟小冬，这是这个传奇大亨的最后爱情。
22瑞金宾馆Morriss Villas

79年对外开放营业的瑞金宾馆是我最喜欢的国营宾馆，可能它总是显得不是那么国营。
它的前身是大约英国商人马立斯-本杰明家族在上海的房产，占地100多英亩土地,拥有四栋别墅和英式花园草坪。马立斯-本杰明也是个冒险家，它经营的跑狗场就隔着个茂名南路。他也是租界最大西文报纸《字林西报》的大股东。马立斯花园由马立斯家族成员高登·马立斯（Gordon Morriss）亲自设计，是维多利亚时期庄园风格，有维多利亚式典型红砖饰面并结合了罗曼和古典主义装饰局部。花园深处有一对威武的石头狮子守护着宋代时期的“淡井庙”的入口。
解放后，别墅被用来接待国家领导人如周恩来，刘少奇，朱德，董必武等，还有外国领导者如：印尼总统苏哈托，印度总理尼赫鲁，越南胡志明，朝鲜金日成等。
对我而言，在21世纪初，瑞金宾馆是个绝佳的下午去处，其中一栋别墅就是在上海红极一时的FACE餐厅。而不远处利用配套设施和小湖面建成的是COLOR餐厅，在2008年前也是个时髦去处。
瑞金宾馆最值得记忆的是西侧墙外的茂名南路，在90年代末和21世纪初，这里集中了上海最火爆的夜店，每当重要节日，整条街道都是彻夜狂欢的年轻男女。可能这种喧闹影响了附近老干部的休息，在他们的不断投诉下，茂名南路的夜店逐一关闭，它最后的死亡是因为2007年开始建设的中国最大的地下歌舞剧院。这个全然和基地无关的新建筑抹去了跑马场，开批斗大会的文化广场，成为上海最热闹的花市的文化广场的一切印记，历史有时对许多人而言真不重要。

23兴国宾馆
兴国宾馆占地7万多平方米，总共20余栋别墅和一栋16层的酒店主楼。
毫无疑问兴国宾馆的名气来自其一号楼，著名制糖企业太古集团的大班住宅，事实上大班从没来过这里，而设计师威尔士人Clough Williams-Ellis（不是一般认为的苏格兰人）也从没来现场勘查和指导施工。大班只是想把这个别墅设计成城市景观，其屋顶还使用了几十吨重的铜板，所以这个别墅更像个古典的公共图书馆，它的外观与文艺复兴晚期帕拉第奥设计的意大利维琴察的神职人员大楼十分相像。在这个新古典主义风格的别墅住过蒋介石、陈毅和毛泽东。
新楼是华东建筑设计研究院的作品，一件向KPF90年代作品学习的作品，很认真。矗立在法租界也不扎眼。兴国宾馆迄今还是很热门的婚庆酒店，它是东湖集团的资产，但由丽笙国际酒店管理公司经营。

24静安宾馆HaigCourt
华山路370号的海格公寓HaigCourt在1977年被改建成静安宾馆对外营业。建于20年代的海格公寓是具有西班牙风格的高级高层公寓。是汇丰银行职员发起联合其他侨民建设自用的，建筑面积9842平米的公寓占地17.4亩，花园面积广大，还拥有40间停车房。
对80年代上海人而言，静安宾馆面包房提供着上海最好的法式长棍面包，所以每天都有人排队购买，而面包房浓郁的面包香味沿华山路（旧称海格路）几百米外也可清晰所闻。
现在而言，静安面包房的法式长棍绝对不算正宗，但独具特色的麸皮，内瓤，略甜的口味都形成了上海法式长棍，这是在失去和世界交流的情况下，师傅凭着记忆，经验和创新烘焙出来的，也许名字要改，但好吃就行。但现在还存在与否，不得而知了。
静安宾馆现在是锦江管理下的四星-三星酒店。

25太原别墅
瑞金宾馆管理的太原别墅的主体是占地约19多英亩土地的一栋大别墅和英式花园草坪，是英格兰贵妇马库斯女士在上海法租界为自己建造的梦想之城，其立面在英国的维多利亚风格上加设了法国的孟莎屋顶和新古典主义的门廊，体现了上海建筑一贯的杂糅特点。这里住过两个闻名遐迩的人，一个是二战期间美国国防部长马歇尔五星上将，一个是江青。也许正是马歇尔的缘故，美国的罗斯福家族成员选择了太原别墅中的一栋楼开设了上海最顶级牛排馆。

26安亭别墅
安亭路是条很少为外人道的幽静马路，和法租界常见的法国梧桐不同的是，很短马路全种植着槐树。安亭路建国路口的COTTONS是家有名的PUB。46号就是安亭别墅花园酒店。安亭别墅也是接受了敌产改建的，主楼则是栋设计简陋的所谓欧陆风建筑。安亭别墅一号楼是名轩酒家，一家曾经名气极大的高档餐厅。这栋没收自国民党部长的住宅接待过赫鲁晓夫和胡志明。

27马勒别墅Moller Villa
衡山集团另外接受的历史遗产就是陕西南路30号的马勒别墅。马勒别墅是马勒根据其女儿梦境所见来委托华盖建筑设计事务所（当时是上海最有影响力的华人建筑设计公司，解放后改成华东建筑设计院，设计完成的。英籍犹太人马勒1919年来上海赌马发财，后来成为上海跑马厅大班。这栋楼1929年新建，1936年建成，太平洋战争中被日本特高课征用，战后被国民党特务机关再征用，解放后归上海市团委使用。2001年，衡山集团接管将其改建成精品奢侈酒店。
大堂的下午茶一般，但花园景致一流。马勒别墅最壮观的是由许多采样自挪威尖屋顶所组成的丰富的屋顶轮廓线以及全部用耐火砖铺设形成的丰富多变的砖艺立面。入口的石狮子和围墙上的绿色琉璃瓦则闪现了本土化的影子。
有时去马勒别墅，只是试图在揣测中追忆那个风魔几代人的上海流金岁月而已啊。

28丁香别墅（东湖集团管理）
兴建于1925年的丁香别墅即华山路922号拥有面积一万多平方米的花园，时在今日之上海中心地带，奢侈得紧。这幢建筑之所以用丁香别墅之名，是因与斜对面李鸿章的丁香花园（事实上李鸿章从未和丁香花园有过关系，它的主人是李鸿章的小儿子李经迈）相邻，有借用丁香花园的名望的意图在。1956年上海市机关事务管理局作为内部招待所使用，1979年被编为兴国宾馆9号楼，属东湖集团管理。

五）西郊
上海西郊的故事是被虹桥路演绎的。长8623米的虹桥路东起华山路，西至虹桥机场。虹桥路系1901年由上海公共租界工部局越界筑路至程家桥。当时虹桥路东端的走向为今日的广元西路，起点在交通大学。虹桥路沿路在1930年代和1940年代曾经修建一批别墅建筑，如1390号、1430号宋氏别墅 、1440号陈氏别墅、1518号、2258号孔氏别墅、2275号、2310号罗别根花园（Rubicon Garden）、2374号、2409号沙逊别墅、2419号泰晤士报社别墅、美丰银行别墅等。其中一部分在1949年以后改为宾馆，如龙柏饭店、西郊宾馆等。原高尔夫球场则在1950年代改建为上海动物园。
西郊在解放前是富豪的乡村别墅，在解放后是国宾馆和机关企业的疗养院，改革开放后是新兴的居住区并裹挟了大量的台湾人和日本人，无论如何，西郊演示的上海不同于繁华繁忙大都会景观的另外一面，是闲适、幽雅和自然的一面。

29西郊宾馆
1960年，上海市政府将西郊的一些别墅在内总共1160亩圈起来建设成上海最大的五星级花园别墅式国宾馆---西郊宾馆。西郊宾馆由此在之后的中国政治生活中占有重要地位。在西郊宾馆对外开放前，这是几乎是上海人心目中神秘之地和圣地。在许多时候，它才是上海或者是中国的政治中心。哪怕在开放的今日，西郊宾馆还有许多场所和区域保持了一定的警戒和神秘，它广受欢迎的原因之一就是这种神秘和居住在此有和最重要的历史事件相关联的快感。西郊宾馆从未停止过建设和修缮，它一直在上海的各种政治文化事件上发挥作用，从毛泽东、邓小平到江泽民都偏爱它。
4号楼是值得一提的上海历史建筑，建于40年代的姚氏住宅从资料上判断是独树一帜的美国大师莱特的塔里埃森流派，它于惯见于套用各国各时期别墅样式迥然不同，所以朱德称其为“怪屋”。
至于60年代为领导人建设的所谓红色别墅，我没有见过，无从评价，只能用想象来揣测传奇。
80年代建设的睦如居迄今还是接待外来宾客的主楼，这个华东建筑设计院的作品代表了国门初开时，本土建筑师将中国传统建筑文化和没有经过充分理解的现代主义建筑印象结合成能够诠释改革开放前提下的新时代的中国建筑的那么点微薄尝试。可惜这点尝试迅速地掩埋在汹涌而来的各种被冠以先进理念的西方建筑样式中，以至于在相当长的时间里，这种尝试都被视为保守和落后。吊诡的是，2002年，睦如居的室内被改建成由一大堆失真的建筑细部，豪华的材料所堆砌出来的所谓豪华洋派的欧陆风（这个一知半解的自主创名词还真说明了它所代表的支离破碎和臆断推想的拼凑特点），这证明了尝试不是被更成熟和富思想性的建筑思想、理论和形式所打倒，而是被急于证明自己的心态、狭窄的视野下抓过来的，事实上已经在重新审视和批判的那么些品味和样式所打倒，何况这些样式和品味还是被曲解的。这不能不说是个悲剧。
2002年以后新建的配套设施，都徒具所谓豪华的外衣，但内里苍白。业主所不了解的是，被吸引过的客人更着迷于那个集全国最优秀的园林专家之智慧，选全国品质最优秀之花木建成的园林，一个真正将上海近代中式和西式园林结合起来的上海现代园林典范。这点就连教材书的编辑也没有考虑到。

30虹桥迎宾馆
1986年，胡耀邦为虹桥迎宾馆题写了馆名，这个国宾馆算是正式对外开放了。在相当长的时间内，我是分不清它和西郊宾馆的差别的，只是感觉上西郊宾馆的级别更高级一些，大领导更偏爱点。2002年，虹桥迎宾馆投巨资做了改建，这些改建在我个人的眼中无非是老土点的花园宾馆被改建成老土设想中所谓豪华的西式花园宾馆罢了。这些改建和历史以及国宾馆的神秘毫无关系，只是让虹桥迎宾馆显得更社会化而已，更像个中产阶级的乡村俱乐部罢了。不过虹桥迎宾馆的中餐厅的水准还可以。
1998年某个月黑风高的夜里，我被召唤到虹桥迎宾馆，进入某栋别墅向龚学平汇报艺海大厦的方案设计。龚学平讲话不留情面，所以设计院的大佬们能躲则躲，但当时的决策却很快，两个方案那个便宜造哪个，于是我所参与的设计中第一个被造起来的就是这个项目，江宁路武定路的艺海大厦。

31中康宾馆
在虹桥路上的中康宾馆没什么太大的名气，但被车子挤得满满的内院里有不少老别墅被用来用作办公。门口的大风车小馆是90年代著名的本帮菜馆，似乎老板没有鹭鹭、小南国之流的野心，成名也早的小馆迄今保持了那个时代的做派，服务粗放，装修粗放，偶尔能吃到地道的上海菜，价格还公道。只是可惜了那些低价出租的小别墅。

六）八十年代情调饭店理论上讲，八十年代开张的饭店最多不超过30年，不能算老饭店，但鉴于90年代以来上海的日新月异，几乎是刹那间，那些八十代的明星们还没从陶醉中苏醒就已经变成半老徐娘了。
32海鸥饭店
黄埔路60号的海鸥饭店尽管1984年建成，但它是上海距离黄浦江最近的酒店，甚至防波堤也为其所用。2000年被改成一个不伦不类的所谓“欧式”立面，坐落在历史悠久设计精良的浦江饭店和俄罗斯领事馆之间，这种整容失败的外貌益发显得虚假可笑。
33远洋宾馆和34大名饭店80年代的杨浦区对市中心的居民而言就是蛮荒之地。所以在提篮桥地区出现上海第一个旋转餐厅时，让虹口和杨浦兄弟颇为自豪了一番。所以在80年代末和90年代初，围绕远洋宾馆和其边上的大名饭店以及大名电影院形成了一个虹口杨浦的夜生活集中区，所以在小时候一直被父母警告不要涉足这个区域，一时间这里和东宫（沪东工人文化宫，游戏机集中地）一样，是禁地，是“流氓”地。但有趣的是，这个夜店区和俗称“提篮桥”的上海市监狱仅仅几步之遥。
经济大潮的推动下，原住民大都在拆迁造城的运动中搬离此地，由此周边地区活跃在80，90年代的粗放的舞厅，歌厅均已消失无影。远洋宾馆和大名饭店在这几年都做了改建，尽管两个宾馆都拥有最好的江景资源，但周边活力的丧失（无论这个活力是否干净）让这两个宾馆纵是再涂脂抹粉，也无法挽留不再的风华而沦为平淡无奇的建筑物。
35上海宾馆1983年91.3米高的上海宾馆终于摘掉国际饭店上海最高楼的桂冠。华东建筑设计研究院设计的这栋建筑是改革开放后第一家由中国人自行设计、建造和管理的现代化酒店，并以上海城市命名的旅馆。
80年代在上宾喝咖啡是那个时代的高档消费。而它顶层的新花城长江第一鲜（即新花城酒店）是上海最早恢复提供港式下午茶的酒楼，也是当时上海最高、最贵的餐厅。尽管它已经从上海最时髦餐厅中消失已久，但它的鲍鱼火锅，红烧河豚依然有良好的口碑，这个年久失修的餐厅还维持着极高的消费名气。它现在也由锦江集团管理。
36建国宾馆
徐家汇的建国宾馆在90年代对于上海人而言，是个聚集日本人的去处，也是个喝咖啡的去处，代表了时髦和高消费。时至今日的上海，高级的日餐馆层出不穷，但建国宾馆依然主打日餐厅和咖啡，不仅自助餐厅为日式而且还招租了伊藤家。此外还有家口碑不错号称最正宗的朝鲜餐厅（不是韩国餐厅），平壤玉流餐厅。建国宾馆有最多90年代留日归来的上海人留连，它就像个Old fashion的去处让人时光倒流在短暂的90年代中期的暧昧光环下。
37华亭宾馆
华亭宾馆居然也是锦江集团管理的。在上海的商业版图上，徐家汇是非常重要，90年代新兴的商厦星罗棋布在矗立在徐家汇中心，比如小资圣地---太平洋百货，令淮海路和南京路一时稍逊风骚。但就是时至今日，繁华的徐家汇商圈依然只有华亭宾馆这个五星酒店存在。华亭宾馆1987年开业，拥有780间客房，客房数绝对算得上上海五星酒店之最了。华亭宾馆当时最被人津津乐道的是弧线造型，以至于当时画施工图的老工程师至今提起来愤愤不平，这倒也是，当时没电脑，弧线要用曲线板加鸭嘴笔（这两样工具对当今建筑系的学生而言就是古董）在硫酸纸上描出来了的，这工作量是要死人的。
华亭宾馆拥有上海最早的景观电梯。最重要的是华亭宾馆诠释了什么是八十年代。裙房和大堂都用深红色的将军红花岗岩装修，金属装饰诠释采用黄铜，再配上黄色的室内灯光照明构成了那个时代的豪华的图景。这种红金的装饰风格在建国、静安希尔顿、新锦江都可以看见。华亭曾经风华一时。我在九十年代结婚的朋友们不少也以选华亭宾馆为荣。
华亭对于上海而言是个重要的名词，它是松江的别称，秦朝得名，三国东吴陆逊受封此地。元代为华亭府，后易名松江府。上海县就在松江辖下，直到南京条约改变上海的历史地位为止。以华亭命名的旅馆，显然被赋予重要的历史使命，它一度的确是中国旅游业的旗帜，但到了21世纪第一个十年走完，它的标房价格也就约等于高级的四星酒店，它不再是旗帜了。
38龙柏饭店
1982年开张的龙柏饭店被称为上海第一家自行设计，自己建造，自己经营管理的现代化花园别墅式饭店，设计公司是华东建筑设计研究院。龙柏饭店在格局经营上和西郊宾馆以及虹桥迎宾馆很相似。设计师将旧上海几个私家别墅（其中一栋美丰银行别墅是邬达克的早期作品）结合40英亩的绿地圈在一起形成一个以名贵古树为庭园特点，绿化率高达85%的旅馆。80年代的龙柏饭店承担了部分国宾馆的功能，基辛格，西哈努克亲王都曾光临。不过龙柏地处虹桥西侧，相对偏僻，随着西郊宾馆和虹桥迎宾馆的对外开放，龙柏变成一个被遗忘的幽雅去处。现在的龙柏是锦江集团管理下的涉外四星商务酒店，商务的定位则真正浪费了龙柏这个大好花园。
八十年代旅馆的小结八十年代还是各机关招待所变成宾馆的时候，武康路泰安路的39房地宾馆、余庆路的40巨鹰宾馆和岳阳路的41教育宾馆无一不是如此，好地段，有的还能占点老房子什么的，但就是设施陈旧，服务蹩脚，居然也能生存。
八十年代迄今还成功的旅馆是拆掉汇丰银行大班住宅而建设起来的42-上海商城—波特曼—丽兹卡尔顿酒店。八十年代是个还来不及追忆的年代，对高速的90年代和21世纪10年代而言，80年代处于国门初开的时期，一切看上去显得粗放，笨拙和土气，但常常被忽视的80年代的精神财富是自信，在舞厅、街头、商场、剧院和学校，80年代充满了乐观和自信。80年代的旅馆就是这些东西的产物。
魔都--上海
不少西方人还是相信，上海是个洋溢着异国风情、兴奋刺激、五光十色、充满了强劲生命力的大都会。然而，这般令人眼花缭乱、目不暇接的上海，真的曾短暂地存在过。Irene Corbally Kuhn
来上海参观的西方人，生长或成长在上海的西方人，日本人，俄国人和犹太流亡者，西化的上海人，西方化但民族意识觉醒的上海人或中国人，在上海工作和生活的普通上海人或中国人，中国其他地方的人眼中的上海各有侧重。关于上海黄金30年的拼图大都由后三者来完成，这样的怀旧是片段、碎片以及臆断组成的，这样的上海是异化的传奇，令人刺激但不那么全面。